Élaborer la stratégie social media d’une enseigne dans la restauration
Jules et Shim est une enseigne qui a développé un nouveau concept de restauration rapide inspiré d’un plat traditionnel coréen, le Bibimbap. La mission pour ce projet fictif était de proposer une stratégie social media afin d’accueillir l’ouverture de nouveaux restaurants à l’échelle nationale. Il était question de travailler avec des influenceurs du milieu et de toucher une clientèle composée d’urbains, d’actifs pressés mais toujours en recherche de nouveauté et d’exotisme.